[청주 동남지구 맛집] 고래부대찌개 – 진한 국물의 부대찌개 전문점,얼큰하고 진한 부대찌개가 생각날 때 딱 어울리는 곳!!

 

 

 

얼큰하고 진한 부대찌개가 생각날 때 딱 어울리는 곳, 청주 동남지구의 고래부대찌개를 다녀왔습니다.

다양한 재료와 진한 국물, 그리고 셀프바까지 알차게 구성된 맛집이라 만족도가 높았어요. 자세한 방문 후기를 공유해봅니다!

 

 

 

 

✔️매장 정보

 

주소: 충청북도 청주시 상당구 중고개로141번길 10-6 (용암동 3068)

전화번호: 0507-1481-0535

영업시간: 매일 10:30 ~ 21:20

브레이크타임 16:00~17:00

라스트오더 20:50

주차: 전용 주차장은 없지만 인근 골목 주차 가능

 

 

 

✔️매장 분위기

 

 

가게는 전체적으로 넓고 깨끗한 분위기였고, 테이블 간 간격도 넉넉해 식사하는 동안 쾌적했습니다. 

테이블 수도 여유 있어서 회식,모임 장소로 좋을꺼 같고, 혼밥하기에도 부담 없는 분위기였어요!!

 

 

 

 

 

 

✔️셀프바 이용

 

 

이 집의 가장 큰 장점 중 하나는 바로 셀프바 아닐까 싶어요 ㅎ

밥과 라면사리를 무한 리필할 수 있고, 기본 반찬도 셀프로 자유롭게 이용 가능해요.

혼밥이나 학생들, 직장인들 점심으로도 정말 좋을 것 같더라고요!!!

 

 

 

 

 

 

 

✔️메뉴 구성

 

 

메인 메뉴는 부대찌개이며, 일반 부대찌개 외에도 꽃 모양으로 플레이팅한 ‘꽃부대찌개’가 인기 메뉴예요.

수제 떡갈비 정식도 함께 판매하고 있었습니다

 

수제햄 고래부대찌개: 11,000원

수제햄 고래꽃부대찌개: 12,000원

수제 떡갈비 정식: 9,000원

라면사리, 치즈, 떡, 만두 등 다양한 사리 추가 가능

 

 

특히 고래부대찌개의 모든 햄은 한돈 100% 저염 수제햄을 사용한다고 해서 건강한 느낌이 들었어요!!!

 

 

 

 

개인적으로 밑반찬이 많지는 않지만 정갈하고 맛이게 먹어서 리필,리필...😁

 

비주얼이 장난 아니죠? ㅠㅠ 수제 햄이라고 하니 더 기대되는 맛이에요!!!

 

 

 

 

 

✔️맛 후기

 

 

주문한 부대찌개는 테이블에서 직접 끓여 먹는 방식이었고, 육수는 진한 국물로 맛의 깊이가 다르더라고요.

햄, 소시지, 떡, 만두, 양파 등 재료가 넉넉히 들어 있었고, 끓기 시작하면서 퍼지는 구수한 냄새에 침샘 자극 제대로였어요☺️

 

치즈와 라면사리도 마지막에 넣어먹으니, 치즈가 녹으면서 국물이 더 부드럽고 고소해졌고, 라면사리는 국물과 찰떡궁합이었습니다.

끝까지 느끼하지 않고 깔끔한 맛이라 한 그릇 뚝딱🍚

 

 

 

 

✔️총평

 

청주 동남지구에서 부대찌개가 땡긴다면 이 집은 무조건 추천입니다!!!

 

• 깊고 진한 국물

• 고퀄리티 수제햄

• 셀프바 무한 리필

• 깔끔하고 쾌적한 매장 분위기까지

 

다음에는 꽃부대찌개에 떡갈비 정식도 곁들여서 더 다양하게 먹어보고 싶어요😍

 

든든하게 한 끼 해결하고 싶을 때, 가족끼리나 친구와 함께 방문하면 만족하실 거예요.